Kabupaten Toli-Toli Info Aktualterkini com.- pemerintah desa ginunggung, kecamatan Galang ,kabupaten Tolitoli, menggelar acara bertajuk "kuliner merdeka merah putih" sebagai bagian dari upaya memajukan potensi lokal dan mempererat kebersamaan warga, kegiatan berlangsung pukul: 17.30 .wita (kamis malam) di aula desa tersebut dihadiri oleh perangkat desa, camat Galang, pengurus koperasi desa(kopdes), tokoh masyarakat, serta puluhan warga setempat.
Acara dibuka resmi dengan sambutan dari kepala ginunggung H, Anwar lihawa,sp yang dalam penyampaiannya menekankan pentingnya memanfaatkan kekayaan kuliner tradisional sebagai aset ekonomi desa.
"Kuliner merdeka merah putih ini bukan hanya ajang berkumpul, tapi langkah nyata untuk mengenalkan dan mempromosikan makanan khas kita ke khalayak luas. Melalui kegiatan ini , kami berharap pelaku usaha kuliner lokal dapat semakin berkembang, pendapatan masyarakat meningkat, dan ekonomi desa tumbuh merata sesuai visi kita: wujudkan ginunggung maju , ekonomi tumbuh merata," ujarnya dengan penuh semangat.
Pada kesempatan tersebut , juga di jelaskan bahwa kegiatan ini bekerja sama dengan kopdes ginunggung yang akan menjadi mitra pendukung pemasaran dan pengembangan usaha kuliner kedepannya. Pemerintah desa ginunggung berencana menjadikan kuliner merah putih sebagai agenda tahunan yang akan di kembangkan dengan menambah rangkaian kegiatan, seperti lomba masak tradisional dan pameran produk unggulan desa. Langkah ini diharapkan juga dapat penarik kunjungan wisatawan ,sehingga pariwisata dan ekonomi kreatif di desa ginunggung dapat terangkat lebih tinggi.
" Ditempat yang sama camat Galang Agus Salim,sh dalam sambutannya memberikan apresiasi kepada kades ginunggung bukan hanya mampu dalam memimpin ,tetapi selalu mempunyai inovasi.
Kami selaku pemerintah kecamatan Galang akan terus mendukung kepada pelaku UMKM khususnya para pelaku kuliner merah putih baik itu dalam bentuk kordinasi antara instansi terkait pelatihan ,dan kemudahan dalam mengurus nomor induk pengusaha (NIP) bahkan sampai pemasaran pungkasnya.
Acara ini menampilkan beragam makanan dan minuman khas desa ginunggung ,mulai dari olahan hasil laut yang melimpah, dan masakan tradisional warisan leluhur .
Liputan : IBRA
